گشتی در پیتزا داوود : اولین پیتزا فروشی تهران

قدیمی ترین پیتزا فروشی تهران

پیتزا داوود ! هم چون ساندویچ فریدون و ته چین خوشمزه رستوران مسلم، نوستالژیک شکم گردهای حرفه ای تهران است. پیتزا داوود را اولین پیتزا فروشی تهران می دانند که هنوز هم پس از دهه ها، مشتریان پر و پا قرص خود را حفظ کرده است. گزارش امروز سرویس تهرانگردی عصر شهروند، شما را با این پیتزایی آشنا می کند.

پیتزا، این غذای رنگارنگ و خوش مزه ایتالیایی ها، امروزه  مظهر و برند گردشگری این کشور در قاره سبز است و فرهنگ پیتزاخوری و پاستا خوری، بخشی از سبک زندگی مردمان روزگار ما در سراسر جهان شده و غذاهای سنتی را تحت الشعاع قرار می دهد. اصرار بر خوردن پیتزا، یک اشتباه است و هیچ هم خوانی با آداب و رسوم و رژیم غذایی سالم و سبز ایرانیان ندارد. مخصوصا اگر سوسیس و کالباس و پنیر پیتزا زیاد هم داشته باشد که هیچ! باید از افراط پرهیز کرد تا از شر دیابت و چاقی، بیماری های خاموش ایرانیان، دوری  کرد.

به هر  حال اگر به دنبال یک مقصد پیتزاخوری هیجان انگیز در تهران هستید، پیتزا داود را فراموش نکنید که به اندازه  فری کثیف و ته چین مسلم در بازار، اسم و رسمی برای خود به هم زده و مشتریان زیادی دارد.

حتما بخوانید : لیست موزه های تهران بهمراه آدرس و شماره تماس

(لوکیشن تاریخی کوی لولاگر که خانه ها به صورت قرینه ساخته شده و امروزه، پاتوق فست فودی های تهران است که به تماشای اولین پیتزا فروشی تهران در پیتزا داوود بروند)

اگر  شما هم مشتری داوود بودید، نظرات و دیدگاه های خود را در بخش کامنت با ما به  اشتراک بگذارید و مقصدهای شکم گردی هیجان انگیز تهران را به ما معرفی کنید.

حتما بخوانید: با نوستالژیک ترین و قدیمی ترین رستوران های تهران آشنا شوید

با ما همراه باشید.

داستان پیتزا داوود

پیتزاخوری در ایرانیان اصلا مرسوم نبود. حتی در میان ایرانیان غرب زده و فرنگ دوست عصر قجر و پهلوی، فست فود خوری، جایگاه خاصی نداشت. اما امروزه در هر کوی و برزن در ۳۱ استان کشور، ۲ چیز مثل داروخانه، عیان و آشکار است: یکی پیتزافروشی و دیگری کلاس آموزش زبان آلمانی و فرانسوی! گویی، هر روز باید غرب زدگی مرحوم آل احمد را خواند و بر روحش درود فرستاد!

آقا داوود ، در سال ۱۳۴۰ هجری شمسی، این مکان را به همراه یکی از دوستان ارامنه خود خریداری کرد. این پیتزا که بیش  از نیم قرن سابقه دارد، هم چون قبل، ساده و معمولی است و یکی از ارزان ترین پیتزافروشی های پایتخت محسوب می شود. در این مغازه دو چیز معمولا در دسترس نیست: یکی سیب زمینی و دیگری دستگاه pose. پس حتما پول نقد به همراه داشته باشید. گویا ساندویچی فریدون هم هم چنان دستگاه کارتخوان ندارد!

(داوود، بازتاب های زیادی در میان شکم گردهای تهرانی به خصوص فود بلاگر ها دارد. روایت خواندنی و با مزه یکی از فود بلاگرهای تهران از تجربه پیتزا داوود را ببینید)

پیتزا داوود، رستوران کوچکی داخل یک کوچه باریک در منطقه مرکزی تهران است. جایی که گفته می شود ، نخستین پیتزافروشی تهران در آن جا بساط شد و با توجه به بافت منطقه و اهمیت سیاسی و تاریخی و گردشگری این منطقه شهری، این ادعا خیلی دور از واقعیت به نظر نمی رسد. کیفیت پیتزا هم متوسط است و سعی شده تا گران فروشی نشود.

اگر به چنین جاهایی می روید، انتظار یک پیتزا فوق العاده که در میلان و رم و فلورانس صرف کردید، نداشته باشید. چرا که تاریخ و لوکیشن چنین مقصدهای شکم گردی، بر اعتبار غذایی آن می چربد! مثل رستوران گردان برج میلاد تهران که بزرگ ترین رستوران گردان جهان بوده و در ارتفاع ۳۰۰ متری، برای شما غذاهای رنگارنگ سرو می کندو هیچ وقت، انتظار خوردن «گردن مسلم» و «کباب نایب» را نباید انتظار داشت!

از جمله موضوعاتی که سبب جلب توجه مشتریان این پیتزافروشی شده، قدیمی بودن و قرار گیری در کوچه لولاگر تهران است. کوچه ای که خانه های قدیمی آن به صورت قرینه ساخته شده و لوکیشن عالی برای سلفی بازهای اینستاگرام و عکاسی در باق قدیمی تهران است. البته اگر مشتاق گالری گردی هستید، باید بدانید که گالری آران، جنب پیتزا داوود است و فرصت تماشای جدید ترین دستاوردهای هنری هنرمندان جوان و پیشکسوت در عرصه نقاشی و طراحی و مجمسه سازی را در طول ماه برایتان فراهم می کند.

(نمونه ای از پیتزاهای پیتزا داوود)

گاها به عنوان پیش غذا، مقداری کالباس که داخل یک فویل پیچیده شده، در اختیار شما قرار می گیرد و نوعی رفتار مشتری مداری خاص پیتزا داوود است. البته با خوردن آن، شاید اشتهای زیادی  برای خوردن پیتزا داوود برای شما نماند.

محیط کوچکی پیتزا داود دارد و بسیاری از مشتریان، از صندلی های روبروی مغازه استفاده می کنند.  مثل برخی از کافی شاپ های تهران و اصفهان و شیراز، دکوارسیون داخلی داوود کمی عجیب به نظر می رسد.  جمله  لطفا خالی نبندید، اولین چیزی است که جلب توجه می کند! احتمالا جناب داوود با مشتریان خالی  بند زیادی طرف بوده است!

(لوکیشن داوود را در نقشه مشاهده کنید )

همان طور  که گفتیم، کوچه لولاگر، بافت جالبی  دارد و شاید اگر دنبال دلیل دیگری برای تماشای این بافت تهران در نظر داشته باشید،  همین مشاهده معماری منظر خانه های کوی لولاگر پایتخت است. کوچه ای شلوغ و پر رفت و آمد. در پیتزا داود، حق انتخاب حداقل ۷ نوع پیتزا دارید که پیتزا قارچ آن گزینه خوبی به نظر می رسد.

(فضای داخلی داوود)

نکته جالب درباره این پیتزایی آن است که مشتریان را با اسم کوچک  صدا می کند! شاید همین منش و روش باعث شده تا مشتریان زیادی به سمت خود جلب کرده و فضای خودمانی بین آقا داود و مشتریانش برقرار باشد. معمولا وقتی سفارش شما حاضر می شود، فردی با صدای بلند شما را با اسم کوچک صدا می زند و پیتزا را تحویل می دهد. سس آویشن و نان های نازک، هویت پیتزاهای داوود است.

چگونه به پیتزا داود برویم؟

برای  عزیمت به پیتزا داوود، توصیه می کنیم که از مترو استفاده کنید. ایستگاه مترو سعدی در خط ۱ مترو تهران، بهترین گزینه است. اگر از ایستگاه سعدی که محیط شلوغی هم  دارد خارج شوید، با اتوبوس های میدان بهارستان به سمت جمهوری، در ایستگاه پل حافط توقف کنید و به  سمت شمال خیابان حافظ رفته و وارد خیابان نوفل لوشاتو شوید. سراغ کوچه لولاگر را از هر کسی بگیرید، شما را راهنمای خواهد کرد.

شما می توانید از خط ۴ مترو تهران هم استفاده کنید. در ایستگاه تئاتر  شهر از مترو خارج شده و با چند دقیقه پیاده روی، به  خیابان حافظ و ابتدای کوچه لولا گر برسید. با استفاده از اتوبوس های مسیر  راه آهن تجریش هم می توان در ایستگاه جمهوری اسلامی توقف کرده و پیاده به سمت خیابان نوفل لوشاتو و کوی لولا گر رفت.

حتما بخوانید : زیباترین متروهای جهان در سال ۲۰۱۹

اینستاگرام پیتزا داود

تنها صفحه رسمی پیتزا داود در اینستاگرام در این نشانی قرار دارد.

( داوود ، پاتوق  هنرمندان سینما و تلویزیون هم هست)

(عکسی قدیمی از عمو داوود ، صاحب اولین پیتزافروشی تهران)

(عمو داوود خودش بر طبخ هم نظارت دارد)

(تصویری اینستاگرام از پیتزاهای مختلف عمود داوود )

توصیه های پیتزاگردی

• برای دیده شدن بیش تر مقصدهای شکم گردی نوستالژیک تهران، لوکیشن آن ها را در شبکه های اجتماعی تگ کنید.
• همواره تصاویر شکم گردی خود در تهران را روی هشتگ های پر بیننده بین المللی تهران مثل #tehran تگ کنید.
• داوود، بیش از نیم قرن است که سادگی و اصالت خود را حفظ کرده  است. این که این برند، ثبت نشده و معروفیت ملی پیدا نکرده، دال بر عدم آگاهی صاحب امتیازش از توسعه برند است. برندینگ را جدی بگیرید و از این فرصت برای توسعه کسب و کار خود در فضای شبکه های اجتماعی استفاده کنید.
• از خوردن پیتزا تا حد امکان پرهیز کنید که مملو از بیماری های روده و معده، در انتظار شما خواهند بود! مخصوصا نوع پپرونی!
• اگر به اطراف پیتزا داوود بروید، با مقصدهای گردشگری و گالری گردی خوبی آشنا می شوید که دیدن آن را توصیه می کنیم.
• فود بلاگر ها از این مناطق نوستالژیک تهران استفاده کنند.
• فشن بلاگرها، از لوکیشن کوچه لولاگر و داوود برای معرفی جدید ترین محصولات مد و لباس و اکسسوری استفاده کرده تا با یک تیر، دو نشان بزنند!
• خوشمزه ترین پیتزاهای دنیا و معروف ترین پیتزافروشی های جهان را در هشتگ PIZZA اینستاگرام دنبال کنید.

همشهری گرامی!

اگر شما هم تجربه استفاده از پیتزاهای خوشمزه عمو داوود را دارید، نظرات و دیدگاه های خود را با ما به اشتراک بگذارید.

جذاب ترین مقصدهای گردشگری  تهران را هر روز با سرویس تهرانگردی عصر شهروند دنبال کنید.