شب یلدا چقدر آب می‌خورد؟

به گزارش عصر شهروند، شب یلدا به عنوان بلندترین شب سال، یکی از سنت های دیرینه ایرانی ها است که خانواده ها با جمع شدن در کنار هم و پهن کردن سفره شب چله و خوردن خوراکی‌ها و تنقلات متنوع با پاییز خداحافظی می‌کنند.

مطابق رسم گذشته هندوانه، انار، خرمالو، نارگیل، آناناس، آجیل و سبزی‌پلو با ماهی و … مهمترین خوراکی‌های شب چله است و با وجودی که نهادهای مربوطه از نظارت بر بازار می گویند، اما به گفته مردم که شاهدان اصلی بازار هستند گویا نظارتی وجود ندارد و هر چه به این شب نزدیکتر می شویم قیمت ها سلیقه ای افزایش می یابد.

درحالی‌که تنها چند ساعت تا شب یلدا باقی مانده در بازار اصفهان هر کیلو پسته فندقی بین ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار تومان، پسته احمدآقایی بین ۱۳۰ تا ۱۵۰ هزار تومان، پسته اکبری بین ۱۴۰ تا ۱۷۰ تومان، فندق بین ۷۰ تا ۸۰ هزار تومان، مغز بادام ایرانی بین ۱۲۰ تا ۲۰۰ هزار تومان، بادام هندی بین ۱۴۰ تا ۱۸۰ هزار تومان، نخودچی و کشمش بین ۱۸ تا ۲۰ هزار تومان، انجیرخشک بین ۶۵ تا ۱۴۰ هزار تومان، برگ زردآلو بین ۴۰ تا ۷۰ هزار تومان، برگ هلو بین ۵۰ تا ۷۰ هزار تومان، تخمه گل آفتاب 13 هزار تومان و مغز گردو از ۱۲۰ تا ۱۷۰ هزار تومان است، همچنین قیمت هر کیلو برنجک ۱۸ هزار تومان، گندمک ۱۰ هزار تومان و شکوفه ۲۰ هزار تومان است. قیمت هر کیلو آجیل شب یلدا نیز بسته به کیفیت آن بین ۱۰۰ تا ۱۴۰ هزارتومان است.

چشمک میوه های گران شب یلدا

از سوی دیگر در بازار میوه، اگرچه مسئولان اتحادیه میادین میوه و تره بار می گویند قیمت ها براساس کارشناسی تعیین شده و نظارت دقیق انجام می شود، اما در مغازه های سطح شهر قیمت ها متفاوت و رو به بالا است. آنچه مشخص است طی روزهای گذشته افزایش تقاضای هندوانه و انار، این دو میوه پرطرفدار شب چله را گران تر از قبل کرده است و در سطح مغازه‌ها هر کیلو هندوانه حتی بیش از ۴۲۰۰ تومان و انار نیز ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان و حتی بالاتر فروخته می‌شود.

تلخی شیرینی های گران

در سمت شیرین بازار نیز باوجود قیمت‌های بالای، خریدوفروش در قنادی‌ها همچنان رونق دارد و خانواده‌های نوعروسان علاوه بر شیرینی، کیک‌های انار و هندوانه را سفارش می‌دهند. اگرچه نسبت به پارسال قیمت ها بالا رفته اما شیرینی‌جات هنوز طرفداران خود را برای شب یلدا دارد.

شب یلدا، با شام یا بدون شام؟

اما با توجه به نوسانات قیمت در سال جاری باید دید یک خانواده چهار نفری برای شب‌نشینی یلدا چقدر هزینه می‌کند؟ در صورت خرید معمولی، این خانواده با تهیه ۲ کیلوگرم انار و جداگانه یک کیلو پرتقال، نارنگی، خیار، سیب و یک هندوانه متوسط چهار کیلویی و یک پاکت یک تا یک و نیم کیلوگرمی آجیل، برنجک، گندمک، شکوفه و یک کیلوگرم شیرینی می‌تواند سفره یلدایی خود را پهن کند.

ایسنا