بدون درد سر و پرداخت حتی یک ریال لاغر شوید
امروزه با شیوع اضافه وزن و چاقی در جامعه بیشتر افراد در آرزوی لاغری و داشتن اندامی متناسب هستند، به همین منظور حوزه کلینیک در نظر دارد یک رژیم لاغری و صحیح را هر هفته چهارشنبهها در صفحه علمی پزشکی منتشر کند. برای مشاهده قسمت سوم اینجا را کلیک کنید.
رژیم لاغری صحیح و اصولی باید متنوع و متعادل باشد، برای داشتن یک رژیم هفتگی مناسب با فرهاد وحید دکترای تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اراک گفتوگو کردیم که در ادامه مشروح آن را میخوانید.
مصرف خودسرانه مکملها؛ ممنوع
فرهاد وحید دکترای تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اراک درباره خودداری کردن از مصرف خودسرانه مکملها اظهار کرد: اگر فردی رژیم غذایی متعادل و متنوع داشته باشد، آن رژیم میتواند همه نیازهای تغذیهای بدنش را برطرف کند، بنابراین به طور کلی ۹۰ تا ۹۵ درصد اشخاص نیاز به مصرف مکملها ندارند.
وی بیان کرد: افراد به ویژه اشخاصی که رژیم لاغری دارند اگر با علائمی مانند خشکی و افتادگی پوست و ریزش مو مواجه شوند باید به متخصص تغذیه و رژیم درمانی مراجعه کنند، زیرا این نشانهها میتواند ناشی از کمبود برخی ویتامینها و مواد معدنی باشد بنابراین شخص متخصص با بررسیها و انجام دادن آزمایشهای مربوط در صورت نیاز مکملهای لازم را برای فرد تجویز میکند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: در مواردی محدود حتی رژیمهای غذایی اصولی و علمی هم میتوانند عوارضی ناخواسته را در فرد ایجاد کنند که در این صورت شخص باید با متخصص تغذیه و رژیم درمانی مشورت کند.
وحید یادآوری کرد: مقدار کالری روزانه افراد بستگی به سن، جنس، تفاوتهای فردی و فرهنگی اشخاص، حالات روانی و شرایط فیزیولوژیکی و زیستی بدن دارد، ما برای هفته چهارم رژیم لاغری، روزانه هزار و ۶۰۰ کیلو کالری انرژی در نظر گرفتهایم.
برنامه غذایی روز اول
صبحانه ۷:۳۰ تا ۸:۳۰
یک کف دست نان سنگگ+ ۱۵ گرم پنیر کمچرب و کمنمک+ یک لیوان یا استکان چای+ یک عدد خرما
میان وعده صبح ۱۰:۳۰ تا ۱۱:۳۰
یک عدد نارنگی
ناهار هشت قاشق غذاخوری برنج ساده یا زعفرانی+ یک قاشق غذاخوری خورشت کرفس به همراه ۲۰ گرم گوشت قرمز+ یک پیاله ماست کمچرب یا یک لیوان دوغ+ سبزی خوردن به میزان دلخواه
میان وعده عصر ۱۷:۳۰ تا ۱۸:۳۰،
۲ عدد هویج خام
شام سه ساعت قبل از خواب
یک کاسه متوسط سوپ جو+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک (سالاد فصل میتواند از کاهو، کلم، گوجهفرنگی، خیار و کلمبروکلی تشکیل شده باشد.)
برای تمیز و ضدعفونی شدن کلم بروکلی باید قبل از مصرف به مدت پنج دقیقه جوشانده شود.
یک ساعت قبل از خواب یک لیوان شیر کمچرب+ یک عدد خرما
برنامه غذایی روز دوم
صبحانه یک عدد تخممرغ آبپز شده+ ۲ کف دست نان لواش+ یک لیوان یا استکان چای+ یک عدد خرما
میان وعده صبح ۲ عدد خیار بدون نمک
ناهار ۲ عدد کوکو سبزی کوچک+ ۲ کف دست نان لواش+ یک عدد خیار+ یک عدد گوجهفرنگی+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک
میان وعده عصر یک عدد لیمو شیرین
شام یک کاسه متوسط آش رشته+ سبزی خوردن به میزان دلخواه
یک ساعت قبل از خواب یک لیوان شیر کمچرب+ یک عدد خرما
برنامه غذایی روز سوم
صبحانه ۲ کف دست نان تافتون+ ۱۰ گرم حلوا شکری+ یک لیوان یا استکان چای
میان وعده صبح ۲ عدد بیسکوییت سبوسدار ساده+ یک لیوان شیر کمچرب
ناهار هشت قاشق غذاخوری زرشک پلو+ نصف سینه یا ران مرغ+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک
میان وعده عصر یک عدد پرتقال
شام یک عدد تخممرغ آبپز شده+ یک عدد خیار+ یک عدد گوجهفرنگی+ یک کف دست نان تافتون+ سبزی خوردن به میزان دلخواه
یک ساعت قبل از خواب یک لیوان شیر کمچرب+ یک عدد خرما
برنامه غذایی روز چهارم
صبحانه یک پیاله عدسی به همراه مقداری گلپر+ یک کف دست نان لواش+ یک استکان آب پرتقال طبیعی
میان وعده صبح ۲ عدد هویج خام
ناهار سه عدد کباب شامی متوسط+ ۲ کف دست نان لواش+ یک عدد خیار+ یک عدد گوجه فرنگی+ سبزی خوردن به میزان دلخواه
میان وعده عصر یک عدد سیب قرمز
شام یک کاسه متوسط ماست کم چرب به همراه یک قاشق مرباخوری کشمش و سه عدد گردوی رنده شده+ یک کف دست نان لواش+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک
یک ساعت قبل از خواب یک لیوان شیر کم چرب+ یک عدد خرما
برنامه غذایی روز پنجم
صبحانه یک کف دست نان بربری+ یک قاشق غذاخوری مربا یا عسل+ یک قاشق چای خوری کره+ یک لیوان یا استکان چای
میان وعده صبح یک عدد پرتقال
ناهار هشت قاشق غذاخوری استانبولی پلو+ یک پیاله ماست کم چرب یا یک لیوان دوغ+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک
میان وعده عصر ۲ عدد خیار بدون نمک
شام یک کاسه متوسط سوپ رشته+ سبزی خوردن به میزان دلخواه
یک ساعت قبل از خواب یک لیوان شیر کم چرب + یک عدد خرما
برنامه غذایی روز ششم
صبحانه یک لیوان آبمیوه طبیعی
میان وعده صبح یک لیوان چای سبز+ ۲ عدد بیسکوییت سبوس دار ساده
ناهار نصف سیخ جوجه کباب+ ۶ قاشق غذاخوری برنج ساده یا زعفرانی+ یک عدد لیمو ترش تازه+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک
میان وعده عصر ۲ عدد کیوی
شام سه کف دست نان سنگک+ ۳۰ گرم پنیر کم چرب و کم نمک+ سبزی خوردن به میزان دلخواه
یک ساعت قبل از خواب یک لیوان شیر کم چرب+ یک عدد خرما
برنامه غذایی روز هفتم
صبحانه یک عدد تخم مرغ به همراه یک عدد گوجه فرنگی به شکل املت+ ۲ کف دست نان لواش+ یک لیوان یا استکان چای
میان وعده صبح ۲ عدد خیار بدون نمک
ناهار نصف سینه یا ران مرغ به شکل آبگوشت+ یک کف دست نان لواش+ سبزی خوردن به میزان دلخواه
میان وعده عصر یک عدد خرمالو
شام یک کاسه متوسط آش بلغور گندم+ سالاد فصل به میزان دلخواه به همراه یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری سرکه سیب یا بالزامیک
یک ساعت قبل از خواب یک لیوان شیر کم چرب+ یک عدد خرما
با سلام و احترام خیلی جالب می باشد خواهشمند است رژیم غذایی یک ماهه برای اینجانب ایمیل نمائید.
از شما کمال تشکر را دارم.