تهران سلامت
قسمت تزئینی کیکهای تصویری را مصرف نکنید
به گزارش عصر شهروند، دکتر حسین عفتپناه ایسنا اظهار کرد: مدتی است استفاده از کیکهای تصویری در بین مردم مرسوم شده و مصرف کنندگان از مضرات این کیک ها بیاطلاع هستند.
وی با بیان اینکه برخی از قنادیها برای چاپ تصاویر بر روی کیکها از رنگهای غیرخوراکی و شیمیایی استفاده میکنند، افزود: آثار این مواد غیر خوراکی و شیمیایی بر روی کیک باقی میماند که این آثار برای مصرف کنندگان مضر است.
عفت پناه تصریح کرد: این نوع کیکها باید قابلیت جدا شدن تصویر از بافت کیک را داشته باشد که به همین منظور توصیه میشود از قسمت تزئینی کیک، بعنوان خوراکی استفاده نشده و حتما قبل از مصرف، قسمت تزئینی را از کیک جدا کنید.
منبع: ایسنا
