اخبار ویژه
واکنش شهرداری به دوچرخه‌های برقی اشتراکی
زمان ثبت نام سربازان ماهر اعلام شد
افزایش قیمت و کاهش معاملات مسکن در تهران
زمان واریز باقی مانده مطالبات معلمان مشخص شد
ورود دوباره مجلس به موضوع افزایش حقوق بازنشستگان تأمین اجتماعی
قیمت آپارتمان در شهرری اردیبهشت ۱۴۰۳
تصویب افزایش حقوق بازنشستگان تأمین اجتماعی
وعده تسریع در ساماندهی بازار آهن شادآباد
خواص میوه ها و سبزیجات
خواص میوه ها و سبزیجات
خواص میوه‌های خشک و نقش آن در سلامتی
به گفته محققان میوه‌های خشک منبع سالم‌تری از مواد مغذی و کالری‌ها هستند.
روغن زیتون «بکر» چیست؟
یک کارشناس در خصوص تفاوت بین روغن زیتون بودار و بی‌بو، گفت: روغن زیتون «بکر» روغنی است که حرارت ندیده به روش‌های مکانیکی حاصل می‌شود، در حالی که روغن زیتون حرارت دیده ۴۰ درصد از خاصیت خود را از دست می‌دهد.
خواص گیاه «برگ بو»
یک متخصص فارماکوگنوزی گفت: برگ بو اثر ضد میکروبی داشته و در گذشته از آن به عنوان ضد بو و ضد میکروب در کفش استفاده می کردند.
۵ خاصیت زنجبیل که از آن غافل بوده‌اید
زنجبیل از جمله سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین ادویه‌ها و طعم‌ها است که خواص بسیار دارد.
«روغن مورد» بوی نامطبوع بدن را از بین می برد
مورد گیاهی است که در مناطق استوایی استرالیا، مدیترانه، شمال آفریقا و ایران می روید. برگ های همیشه سبز این گیاه دارای روغن فرار و معطر است و قسمت عمده آن را تریپنولن، سینئول ولینالول تشکیل می دهند.
آشنایی با خواص چای گزنه
عصرشهروند | چای گیاه گزنه، برخلاف کرک‌های گزنده‌ای که بر روی برگ‌ها و ساقه‌هایش دارد، دارای چندین خاصیت دارویی است.
رفع کک و مک با مصرف دم نوش دارچین و شنبلیله
عصرشهروند | دمنوش دارچین به رفع کک و مک کمک می کند, همچنین سر و قفسه سینه را از اخلاط مضر پاکسازی می‌کند . در نهایت دارچین فرح بخش، گشاینده گرفتگی‌های کبد و مقوی معده است.
درباره روغنی پرخاصیت که درست مصرف نمی شود !
عصرشهروند | خواص روغن نارگیل بسیار زیاد است اما شاید شما هم تا به حال از این روغن پرخاصیت استفاده نکرده باشید. نارگیل از میوه های نواحی گرمسیری است که تهیه روغن از آن بسیار دشوار و گران قیمت می باشد.
همه چیز درباره یک ادویه جادویی
عصرشهروند | زردچوبه که گاهی اوقات به نام زعفران هندی یا ادویه طلایی نیز شناخته می شود، گیاهی است که در آسیا و آمریکای مرکزی رشد می کند.
تاثیر چای سبز بر دندانهای شما
عصرشهروند | اگر شما هم دنبال ترکیبات طبیعی برای حفظ سلامتی دندان‌ها و لثه‌ها می‌گردید، خوش‌بختانه گزینه‌های زیادی پیش رو دارید. البته انتخاب شما هر چه باشد، نباید فراموش کنید که ترکیبات طبیعی درنهایت نمی‌توانند جایگزین مسواک، نخ‌دندان یا استفاده از دهان‌شویه‌ها شوند. بنابراین، اگر به محافظت از دندان‌ها و لثه‌های خودتان علاقه‌مند هستید، باید از همه این محصولات در کنار هم استفاده کنید.
مزیت منحصربه‌فرد نوشیدن قهوه
عصرشهروند | آزمایش‌های جدید در کشت‌های باکتریایی در موش‌های آزمایشگاهی نشان داد که قهوه، صرف‌نظر از محتوای کافئین، میکروبیوم معده را سرکوب کرده و انقباض ماهیچه صاف‌روده را تحریک می‌کند. دکتر «هِج» و همکارانش با دادنِ قهوه به موش‌ها و ترکیب آن با باکتری‌های معده، دریافتند که قهوه موجب سرکوب باکتری‌ها شده و تحرک ماهیچه را افزایش می‌دهد.
آشنایی با خواص گیاه زنیان و آویشن
عصرشهروند | از دیدگاه طب ایرانی گیاهان دارویی هر کدام خواص متفاوتی دارند و بیش از ۹۰ درصد گیاهان دارویی مانند زنیان و آویشن دارای طبع گرم هستند و به بدن سود فراوان می‌رساند.
معجون کاهش وزن سریع موثرتر از داروهای لاغری
عصرشهروند | کاهش وزن لزوما نیاز به رزیم های سخت و ناراحت کننده یا حتی ناامیدی ندارد. نیازی نیست با شمردن کالری ها از لذت غذا محروم شویم و البته باید به خاطر داشته باشید که رژیم غذایی شما باید سالم باشد و اگر میخواهید کاهش وزن داشته باشید مصرف هرگونه شیرینی را ممنوع کرده و کربوهیدرات های تصفیه شده را به حداقل برسانید.
۱۱ معجزه روغن نارگیل برای سلامتی
عصرشهروند | روغن نارگیل حاوی تری گلیسیرید با زنجیره متوسط و فرم های منحصر به فرد از چربی های اشباع است که ثابت شده اثرات مثبت بر روی سلامتی و طیف گسترده ای از خواص درمانی دارد.
اسطوخودوس چه خواصی دارد ؟
عصرشهروند | از فایده ی دمنوش های طب سنتی برای درمان انواع بیماری ها هر چه بگوییم کم گفته ایم، در این بخش می خواهیم به بررسی گیاه اسطوخودوس بپردازیم
سبزیجاتی که حتما باید در روزهای گرم مصرف کنید
خوردن رژیم غنی از میوه ها و سبزیجات به عنوان بخشی از یک برنامه غذایی سالم می تواند خطر سکته مغزی، بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت نوع ۲، برخی سرطان ها مانند سرطان دهان، معده، کولون و رکتوم، سنگ های کلیوی و کاهش توده استخوانی را کاهش دهد.
هندوانه؛ از فواید تا عوارض!
مطالعات بسیاری نشان داده اند که افزایش مصرف مواد غذایی گیاهی مانند هندوانه خطر چاقی، مرگ و میر کلی، دیابت، و بیماری قلبی را کاهش می دهد.
۱۹ خاصیت زیبایی و درمانی از این ادویه آسیایی
عصرشهروند | قرن‌هاست که از جوز هندی به عنوان طعم دهنده و چاشنی در غذاهای آسیایی استفاده می‌شود.
این میوه را بخورید تا به دکتر احتیاج پیدا نکنید
محققان پی بردند مصرف روزانه ۱۵۰ گرم بلوبری به کاهش ریسک بیماری قلبی-عروقی کمک می‌کند.
اگر هر روز گردو بخوریم چه اتفاقی برای بدن مان می افتد؟
عصرشهروند | در این مطالعه محققان تأثیرات جایگزینی برخی چربی‌های اشباع شده در رژیم غذایی شرکت کنندگان را با گردو بررسی کردند.
آشنایی با خواص درمانی زردچوبه
عصرشهروند | زردچوبه گیاهی دارویی است که از هزاران سال قبل در طب سنتی چین و هند کاربرد داشته و حاوی خواص بسیاری برای حفظ سلامت بدن است.
خواص باور نکردنی فلفل قرمز از درمان میگرن تا تقویت بدن
عصرشهروند | فلفل قرمز علاوه بر اینکه طعم دهنده خوبی برای غذا محسوب می شود دارای خواص زیادی است که در ادامه به آنها اشاره می شود.
این میوه بهاری بدنتان را سم‌زدایی می‌کند
عصرشهروند | در این مطلب با خواص شگفت‌انگیز یکی از میوه‌های بهاری که در تامین سلامتی و درمان بسیاری از بیماریها مفید است، آشنا می‌شوید و به راحتی با مصرف آن می‌توانید بدن خود را “سم‌زدایی” کنید.
روغن نعناع به تسکین مشکل بلع کمک می کند
عصرشهروند | نتایج مطالعه جدید نشان می دهد روغن نعناع می تواند به درمان بیمارانی که مشکل بلع، بدون داشتن درد قلبی در ناحیه قفسه سینه، دارند کمک کند.
آیا لوبیا برای دیابت مفید است؟
عصرشهروند | لوبیا منبع خوبی از پروتئین، فیبر و مواد معدنی است. اضافه کردن لوبیا به وعده غذایی می تواند قند خون را ثابت نگه دارد و به حفظ سلامت بدن کمک کند.
به خاطر کلیه هایتان از این نوع فلفل مصرف کنید
عصرشهروند | رنگ‌های شفاف فلفل دلمه‌ای سرشار از بهترین مواد مغذی است.فلفل دلمه‌ای منبعی غنی از ویتامین آ و ویتامین سی است که هر دوی آنها آنتی‌اکسیدان‌هایی قوی هستند.
مصرف کاکائو به مرور عملکرد شناختی را افزایش می دهد
عصرشهروند | مطالعات جدید محققان ایتالیایی نشان می‌دهد مصرف روزانه کاکائو با کاهش انواع مختلف عملکرد شناختی مقابله می‌کند و منجر به بهبود عملکرد حافظه، پردازش اطلاعات بصری، پردازش ذهنی و تسلط کلامی می‌شود.
با خواص فراوان و بی‌نظیر «کشمش» آشنا شوید
عصرشهروند | همانطور که می دانید کشمش همان انگور خشک شده است و نوعی میوه ی خشک به شمار می رود. کشمش انواع مختلفی دارد که معروف ترین آن ها کشمش سبز و مویز هستند. این ماده ی غذایی بسیار پرخاصیت است. در ادامه با فواید و خواص کشمش آشنا خواهیم شد.
شکلات دیابت، با ده‌ها خاصیت مفید!
عصرشهروند | همه ما فکر می‌کنیم که شکست عامل اصلی ابتلای افراد به بیماری دیابت است بیماری‌ای که می‌تواند مضرات بسیار زیادی را برای بدن داشته باشد و عوارض جبران ناپذیری را برای ما ایجاد کند اما به تازگی محققان دانشگاه علمی و کاربردی موفق به تولید شکلاتی شده‌اند که از بیماری دیابت جلوگیری می‌کند.
۱۶ نوشیدنی مخصوص افراد بی‌خواب
عصرشهروند | اگر ناامیدانه در تلاشید تا علی رغم صدای گریه کودک، اثرات جانبی داورهایتان، استرس کاری و یا مهمانی های آخر شب به خواب بروید . درمانهای طبیعی وجود دارد که با مصرف آنها می توانید به خواب خوش بروید.
سرکه بالزامیک و خواصی که فکرش را نمی کنیم
عصرشهروند | سرکه بالزامیک در چند سال اخیر به عنوان طعم‌دهنده به خصوص برای سالاد، طرفدار زیادی پیدا کرده است و طعم ویژه و خاصی دارد.
مصرف روزانه دو عدد موز با بدن ما چه می کند؟
عصرشهروند | در مرحله اول به شما می گوییم بدن شما چه چیزی از دو عدد موز روزانه دریافت می کند :
دتوکس‌های نوشیدنی با خواص باورنکردنی که حتما باید امتحان کنید!
عصرشهروند | آب‌رسانی به بدن مخصوصاً در فصل گرما اهمیت زیادی دارد. در نتیجه حتماً باید برای مصرف کافی بدنتان برنامه‌ریزی داشته باشید. اما می‌توانید برای برطرف کردن نیاز آب بدن از دتوکس (Detox) یا آب طعم دار هم استفاده کنید زیرا این نوشیدنی از خاصیت‌های زیادی بهره برده و در عین حال آب کافی را برای بدن تأمین می‌نماید در نتیجه اگر با دتوکس آشنا نیستید می‌توانید این مطلب را مطالعه کنید.
۳ چای گیاهی فوق‌العاده که باید امتحان کنید
عصرشهروند | چای گیاهی برای قرن هاست که مورد استفاده قرار می گیرد. برخلاف اسم چای گیاهی، همه آن ها مزه ی خوشی ندارند. بهترین مزه ها را چای سبز، چای سیاه و چای اولونگا دارند.
هل، دانه‌ای با رایحه سلامتی‌بخش
عصرشهروند | ایرانیان هل را به طور عمده در چای مصرف می کنند، هل دانه خوشبویی که عطر آن در هر جایی بپیچد حس خوبی به انسان می دهد. گیاه هل با نام علمی Elettaria cardamomum گیاهی علفی، چند ساله و همیشه سبز اســت.
نتایج شگفت انگیز مصرف روزانه پیاز
عصرشهروند | هنگام خرد کردن پیاز خام اشک انسان بی اختیار جاری می شود، اما این ماده غذایی میزبان فواید سلامت جالب توجه ای است.
عصاره دانه انگور موجب بهبود سندروم متابولیک می شود
عصرشهروند | محققان در مشهد با انجام پژوهشی در حوزه سندروم متابولیک، تاثیرعصاره دانه انگور بر روی این اختلال را بررسی کردند و به نتایج مثبتی دست یافتند.
افزایش طول عمر را با سیر تجربه کنید
عصرشهروند | حسن اکبری متخصص طب سنتی درباره فواید سیر اظهار کرد: در کتب طب سنتی سیر را به دو نوع بری و بستانی تقسیم بندی می‌کنند، سیر بری یا همان نوع جبلی، امروزه اغلب با نام موسیر شناخته می‌شود و خواص بسیاری دارد؛ کسانی که کمی با گیاهان آشنا باشند می‌توانند آن را در زمین شناسایی کنند؛ این گیاه بیشتر در مناطق کوهی رشد می‌کند.
ژلوفن‌های گیاهی ویژه خانم‌ها
عصرشهروند | این ژلوفن های گیاهی ویژه خانم ها برای روزهای قاعدگی بسیار موثر است.
خواص سبزی جعفری؛ از درمان دیابت تا نابودی سنگ کلیه
عصرشهروند | جعفری از سبزیجات معطر و یک طعم دهنده محبوب است و از آن برای زیبا کردن یا خوشمزه شدن غذا استفاده می کنند. علاوه بر این فواید بسیاری هم برای سلامتی دارد.
خواص بی نظیر شیره انگور در طب سنتی
عصرشهروند | شیره انگور سرشار از خواصی است که در فصل پاییز نباید از خوردن آن غافل شد. شیره که از انگور گرفته می شود، دارای قند بالایی بوده و بسیار مقوی و مغذی است، ضد نفخ است و در تقویت بنیه بدن تاثیر زیادی دارد، انرژی زا و خون ساز هم است.
درمان ۱۰۰۰ درد با سیاه دانه
عصرشهروند | سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود.این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند. مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود.
خواص معجزه‌آسای پودر سنجد در درمان پوکی استخوان و ترمیم مفاصل
عصرشهروند | امروزه شیوع و گسترش پوکی استخوان و بیماری‌هایی مانند آرتروز به‌ویژه در زنان تبدیل به کابوسی وحشتناک در بسیاری از کشورها شده است و پوکی استخوان، چهارمین عامل مرگ‌ومیر در جهان است و از هر ۴ نفر بالای ۲۵ سال، یک نفر مبتلا به آن است!
مزایای خوردن خیار؛ از کاهش وزن تا سلامت پوست
عصرشهروند | مصرف خیار معمولا بسیار مفید است. مقدار زیاد آب موجود در خیار این معنا را می‌دهد که این میوه کالری کمی داشته و می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. از آنجایی که تقریبا همه افراد تصور می‌کنند خیار از سبزیجات به شمار می‌رود، باید بدانید که در حقیقت میوه‌ای است که به خانواده گیاهانی مانند طالبی، کدو و هندوانه تعلق دارد.
۶ فایده اعجاب انگیز چای سبز
عصرشهروند | چای سبز امروزه به یکی از محبوب ترین انواع چای ها و البته نوشیدنی های گرم تبدیل شده است که خواص و فواید بی نظیری را برای مصرف کنندگان به دنبال دارد. ما نیز در این مقاله از باشگاه خبرنگاران جوان سعی کرده ایم ۶ فایده شگفت انگیز چای سبز را برای شما گردآوری کنیم، با ما همراه باشید.
خواص شگفت «نارنج»در درمان بیماریها
عصر شهروند | نارنج یکی از گیاهان بومی ایران است که بخشهای مختلف آن مصارف درمانی فراوان داشته، در طب سنتی از خواص نارنج برای درمان اختلالات کبدی و صفرا استفاده میشده است.
۴ خوراکی طبیعی که بهتر از قرص آنتی‌هیستامین عمل می‌کنند
عصرشهروند | حتما خیلی از شما می‌دانید که سر کردن با آلرژی فصلی در بهار می‌تواند تا چه اندازه آزاردهنده باشد. عطسه، خارش چشم، گرفتگی بینی و التهاب سینوس‌ها ممکن است در فصل بهار خیلی شدید و غیرقابل تحمل شود.
با غذایتان پیاز بخورید تا دیابت نگیرید
عصرشهروند | هر ساله دیابت جان میلیون‌ها نفر را می‌گیرد. افرادی که دچار این بیماری هستند باید سطح قند خون خود را مرتباً کنترل کنند. دیابت می‌تواند منجر به چاقی، نارسایی کلیوی و بیماری قلبی شود. رژیم غذایی شما نقش بسیار مهمی در سلامتی‌تان دارد.
