اخبار ویژه
واکنش شهرداری به دوچرخه‌های برقی اشتراکی
زمان ثبت نام سربازان ماهر اعلام شد
افزایش قیمت و کاهش معاملات مسکن در تهران
زمان واریز باقی مانده مطالبات معلمان مشخص شد
ورود دوباره مجلس به موضوع افزایش حقوق بازنشستگان تأمین اجتماعی
قیمت آپارتمان در شهرری اردیبهشت ۱۴۰۳
تصویب افزایش حقوق بازنشستگان تأمین اجتماعی
وعده تسریع در ساماندهی بازار آهن شادآباد
خواص میوه ها و سبزیجات
خواص میوه ها و سبزیجات
میوه‌هایی که شما را از بی خوابی نجات خواهند داد !
عصر شهروند | حدودا نیمی از جمعیت عمومی در ایالات متحده از اختلالات خواب از جمله بی خوابی رنج می برند. اختلالی که عامل ابتلا به اضطراب، افسردگی و حملات هراس است.
تاثیرات بی‌نظیر«رازیانه»بر سلامتی خانمها پس از زایمان
عصر شهروند | آتوسا کریمی متخصص زنان و زایمان با اشاره به اهمیت بالای تغذیه با شیر مادر اظهار کرد: شیر مادر بهترین غذا برای نوزاد تازه متولد شده است؛ خواه این نوزاد در ۹ ماهگی کامل متولد شده و یا زودتر از موعد مقرر، در سی و یک یا سی و ۲ هفتگی پا به دنیا گذاشته باشد.
خواص شگفت ” آویشن کوهی “
عصر شهروند | آویشن گیاهی از تیره نعناعیان و با خواص درمانی بسیاری است. این گیاه به صورت طبیعی بومی مناطق کوهستانی بوده و در ایران نیز در کوهستان های زاگرس و به وفور در استان چهارمحال و بختیاری می‌روید. در ادامه به بررسی خواص آویشن کوهی می‌پردازیم.
«کلم بروکلی»داروخانه ای که درمانگر بیماریهای زیادی است
عصر شهروند | این سبزی محبوب تنوع گسترده‌ای از مواد مغذی و فواید پزشکی دارد، از جمله توانایی جلوگیری از انواع سرطان، بهبود سیستم گوارشی، پایین آوردن کلسترول، سم‌زدایی بدن، بالا بردن سطح ویتامین‌ها و مواد معدنی بدن، جلوگیری از واکنش‌های آلرژیک، تقویت سیستم ایمنی، محافظت از پوست، جلوگیری از نواقص مادرزادی، کاهش فشار خون، برطرف کردن التهاب، و بهبود بینایی و سلامت بصری.
درمان۱۰بیماری با این میوه سبز و خوش بو
عصر شهروند | خیار خنک کننده، سبک با مقادیر بالایی از آب یکی از پر مصرف‌ترین سبزیجات دنیاست که که می‌تواند رطوبت بدن را تامین کند. خیار برای بزگسالان و همچنین کودکان مفید است. ویتامین‌ها و مواد معدنی آن برای افراد سالمند مفید خواهد بود و می‌تواند انرژی مورد نیاز آنها را در روز‌های طولانی تابستان تامین کند. خیار همچنین برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند نیز توصیه میشود.
سلامت قلب خود را با خوردن این سبزی ضمانت کنید
عصر شهروند | درمان مشکلات گوارشی سولفید‌های آلی و دیگر ترکیبات منحصر به فرد این ماده غذایی سبب میشود که تره، ویژگی‌هایی مشابه سیر داشته باشد و منجر به کاهش مشکلات مربوط به دستگاه گوارش شوند.
تره یک ماده غذایی ضد باکتری طبیعی است، این ماده غذایی می‌تواند گستره وسیعی از باکتری‌ها به ویژه باکتری‌های گونه سالمونلا که در بعضی موارد می‌توانند باعث آسیب به دستگاه گوارش شوند را کنترل و حذف کند.
ادویه مفیدی که از پیشرفت سرطان جلوگیری میکند
عصر شهروند | کارکامین یکی از اجزای اصلی زردچوبه و ادویه کاری است که در مهار واکنش های التهابی نقش دارد.
«شبدر»گیاهی فوق العاده برای کم خونی و پلاکت پایین
عصر شهروند | می خواهیم گیاه و جوانه گیاهی را به شما معرفی کنیم که به ندرت اشخاص به آن توجه نشان داده اند، بی تردید این گیاه یکی از اعجاز طبیعت در معالجه کم خونی و پلاکت پایین می باشد.
درمان سنگ کلیه با این نوشیدنی گیاهی عالی
عصر شهروند | شربت چای سبز (چای سبز+دارچین+زنجبیل+زیره سبز+عسل) حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، منیزیم، منگنز، روی (زینک)، فیبر، سلنیوم، قندساکاروز، فراکتوز، گلوکز، آهن، اسیدفولیک، کلسیم، پروتئین، کلروفیل، تئوفیلین، روتئین، تانن، زینجیبرن، کافئین، پکتین، تیانین، کاتچین و غیره است.
پیشگیری از بسیاری از بیماری ها با خوردن میوه و سبزی
عصر شهروند | در برنامه غذایی روزانه استفاده از ۵ گروه غذایی اصلی توصیه شده است. این گروه‌ها شامل نان و غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، شیر و لبنیات و گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها (دانه‌ها) است. در سال‌های اخیر در هرم غذایی، سبزی‌ها و میوه‌ها به دلیل اهمیتی که در سلامت انسان دارند، در دو گروه غذایی جداگانه به نام گروه سبزی‌ها و گروه میوه‌ها قرار گرفته‌اند.
کاهش خطر ابتلا به سرطان روده با خوردن “سیر و پیاز”
عصر شهروند | به گفته محققان، مصرف سبزیجات خانواده آلیوم که شامل پیاز، سیر، تره فرنگی و موسیر هستند، با کاهش ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ مرتبط هستند.
تأثیرات شگفت”زردچوبه”بر داروهای شیمی‌درمانی
عصر شهروند | نتایج مطالعات پژوهشگران نشان داد که کورکومین؛ ترکیب اصلی گیاه زردچوبه می‌تواند تاثیر داروی شیمی‌درمانی”میتومایسین” را افزایش دهد و سلول‌های سالم را در مقابل عوارض جانبی چنین داروهایی محافظت کند.
گیاهی فوق العاده که پوست شما را جوان و شاداب میکند
عصر شهروند | پژوهشگر طب سنتی با اشاره به اینکه رعایت سبک زندگی سالم در سلامت پوست مؤثر است، گفت: افرادی که دارای پوست چرب هستند می‌توانند از محلول بابونه دم کرده به همراه سرکه برای طراوت و شادابی پوست خود استفاده کنند.
کدام سبزیجات جهت سلامت کلیه مناسب اند؟
عصر شهروند | رژیم غذایی سالم حاوی سبزیجات و پرهیز از مصرف چربی، غذاهای فرآوری شده و کاهش استفاده از قند و نمک به حفظ سلامت کلیه‌ها کمک بسیاری میکند، شما با مصرف برخی سبزیجات می‌توانید به پاکسازی، محافظت و بهبود عملکرد کلیه‌ها کمک شایانی کنید.
با خواص این پُرخاصیت بدبو آشنا شوید !
عصر شهروند | پیاز سرشار از مواد مغذی است، در شرایطی که کالری کمی دارد. یک پیاز اندازه متوسط دارای تنها ۴۴ کالری است، اما مقدار قابل توجهی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر را ارائه می کند. اگرچه مصرف سبزی های مختلف برای حفظ و بهبود سلامت ما اهمیت دارد، اما برخی انواع مشخص از آنها فواید منحصر به فردی را ارائه می کنند. پیاز، یکی از این سبزی ها محسوب می شود که عضو خانواده سیر (Allium) است که از دیگر اعضای این خانواده می توان به سیر، موسیر، تره فرنگی و پیازچه اشاره کرد.
روغن سیاه دانه؛اکسیر فوق العاده برای مو و پوست
عصر شهروند | روغن سیاه دانه را به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی آن می‌شناسند که توانایی کاهش التهابات درون بدن و مشکلات پوستی را دارد. اما سیاه دانه چیست؟ سیاه دانه گیاهی گلدار با گل‌هایی به رنگ‌های بنفش و سفید. این گیاه بومی جنوب غربی آسیا است که در برخی از نقاط دیگر نیز رشد میکند. این گیاه میوه‌هایی می‌دهد که دارای این دانه‌های سیاه معروف هستند. خواص سیاه دانه هزاران سال است که برای پیشگیری و درمان بیماریهای مختلف مورد توجه انسان‌ها قرار گرفته است.
۵ غذای شگفت انگیز برای مبارزه با درد
عصر شهروند | در عضلات، معده ناآرام، گلودرد و سردرد امروزه بسیار شایع است. یک شخص ممکن است با این مشکلات هر چند روز یک بار سر و کله بزند. قرص خوردن برای مبارزه با این دردها شاید راحت ترین گزینه باشد اما مطمئنا درست ترین نیست. مصرف بیش از حد مسکن ها بسیار ضرر داشته و مشکلات سلامتی جدی را در پی دارد. در زیر غذاهایی را آورده ایم که به تسکین طبیعی درد شما کمک می کنند.
«سیاه گیله»گیاهی عالی برای درمان عوارض دیابت نوع ۲
عصر شهروند | نتایج یک پژوهش نشان داد که برگ گیاهی “سیاه گیله”، فشار خون، چربی و قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را بدون عارضه جانبی، کاهش می‌دهد.
خواص شگفت آور «دانه شنبلیله»
عصر شهروند | شنبلیله گیاهی است که معمولاً در نواحی اطراف دریای مدیترانه و جنوب آسیا رشد میکند؛ شنبلیله همچنین از گیاهان بومی کشور ایران نیز محسوب می شود، در این مطلب برخی خواص این گیاه را بیان می‌کنیم.
سبزیجاتی که سرشار از پروتئین هستند
عصر شهروند | پروتئین به عنوان جزء مهمی از ساختار هر سلول، برای ادامه حیات بدن ضروری و برای رشد و حفظ سلامت حائز اهمیت است.
فواید بی نظیر دمنوش “اسطوخودوس”
عصر شهروند | اسطوخودوس برای رفع اضطراب،بی خوابی و افسردگی مفید است
امروزه عصاره چای کیسه ای و روغن این گیاه به صورت صنعتی توسط کارخانه های تولید گیاهان دارویی در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می گیرد. مصرف خوراکی و موضعی این گیاه علاوه بر آنکه موجب تقویت عملکرد دستگاه عصبی بدن میشود می‌تواند بسیاری از اختلال‌ها و بیماریهای جسمی مانند اسپاسم‌های عضلانی، ضعف عمومی و بی‌خوابی را درمان کند.
«سنبل هندی» گیاهی ضداسترس و اضطراب
عصر شهروند | سنبل هندی به دافع پشه بودن شهره است اما این گیاه برای تسکین آرتریت، رفع اختلالات گوارشی، کاهش تب، رفع استرس و خستگی و غیره نیز موثر است. در این مطلب بیشتر در خصوص این گیاه معطر توضیح می‌دهیم. لطفاً با ما همراه باشید.
۸ سبزی مفید برای دیابتی های نوع ۲
عصر شهروند | یک گام هوشمند برای جلوگیری از فوران قند خون در مبتلایان به دیابت نوع دو، انتخاب سبزیجات کم کربوهیدرات است. سبزیجات غیر نشاسته ای یا کم کربوهیدرات حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند.
«سویق» چیست و چه خواصی برای بدن دارد؟
عصر شهروند | “سویق” یک روش طبخ نباتات به‌خصوص غلات و حبوبات است که کیفیت مواد غذایی را تا بالاترین حد ممکن نگهداری میکند؛ در این روش، آرد ماده غذایی تفت داده میشود.
خواص شگفت انگیز «آب کرفس»
عصر شهروند | پس از تهیه آب کرفس، از آنجا که این نوشیدنی بسیار تلخ است، ممکن است برخی افراد بخواهند از یک شیرین‌کننده برای طعم‌دهی به آن استفاده کنند، یعنی افزایش کالری و شکر. اضافه کردن خود کرفس به اسموتی، بهتر از تهیه نوشیدنی آن است به علاوه اینکه دیگر با آب‌گیری کرفس، فیبر آن از بین نخواهد رفت.
خواص کینوا یا خاویار گیاهی
عصر شهروند | آیا می‌دانید گیاه کینوا چیست و چه خواصی دارد؟ «کینوا» (Quinoa) گیاهی با دانه‌های خوراکی است که در کشور‌های غربی مصرف آن به عنوان جایگزین سالم‌تر غلاتی از جمله گندم محبوبیت زیادی پیدا کرده. در سال‌های اخیر استفاده از کینوا در ایران هم رایج شده است.
کاهش مشکلات قلبی با این میوه خوشمزه
عصر شهروند | مصرف بلوبری خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را حدود ۲۰ درصد کاهش می‌دهد.
این ۵ سبزی سفیدرنگ را بیشتر مصرف کنید
عصر شهروند | رنگ تنها یکی از شاخص های تعیین کننده مغذی بودن غذاهاست. بهترین روش برای به دست آوردن مواد مغذی بیشتر و آنتی اکسیدان های ضد بیماری، مصرف میوه ها و سبزیجات رنگی است، اما این به معنای اجتناب از مصرف گیاهان سفید نیست.
روش درست درمان واریس با «گوجه فرنگی»
عصرشهروند | واریس درمان های مختلفی دارد. درمان رگهای واریسی پا در طب سنتی و یا استفاده از لیزر برای درمان رگهای واریسی ولی یک راه ساده خانگی نیز برای خلاصی از شر این رگها وجود دارد و آنهم استفاده از گوجه است که هرکدام از گوجه ها یعنی گوجه سبز رنگ و گوجه قرمز رنگ دستورالعمل متفاوتی برای درمان واریس دارند که در ادامه خواهید خواند.
سبزی‌هایی مفید جهت کاهش خطر سرطان روده
عصر شهروند | نتایج یک مطالعه در چین نشان داده است که مصرف برخی از انواع سبزیجات، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد.
«بادمجان» سرشار از آنتی اکسیدان
عصر شهروند | بادمجان با توجه به آنتی‌اکسیدان‌ها و خاصیت ضدالتهابی که دارد از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت میکند. در نتیجه ضد سرطان است.
روش درمان معده درد بدون مصرف دارو شیمیایی
عصر شهروند | درد معده دردی بسیار مرسوم است. این درد می تواند به دلایل مختلفی ایجاد شده باشد. در این مقاله ما چند نمونه از دلایل اصلی درد معده را آورده ایم. این درد می تواند به دلیل ورم معده باشد. ورم معده نیز می تواند به علت مسمومیت های باکتریایی یا استفاده از داروهای مشخص، سن و سال، تنباکو و یا استفاده از الکل باشد.
تاثیر چشمگیر«جوانه جو دوسر»در ترک اعتیاد
عصر شهروند | جوانه جو دوسر حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، روی (زینک)، اسیدفولیک، اسیدآمینه‌های ضروری بدن، آنزیم کاتالاز و غیره است.
رفع چین و چروک با مصرف میوه‌های خوشمزه
عصر شهروند | یکی از عارضه های افزایش سن، پیری و چین و چروک پوست است و خانم‌های بسیاری به دنبال انواع و اقسام روش‌های رفع چین و چروک پوست هستند چرا که در سنین بالا پوست کلاژن خود را که پروتئین سفت کننده پوست است از دست می دهد و این باعث می شود در پوست همه افراد خطوط چروک ظاهر شود که این خطوط از علائم پیری پوست هستند.
خوراکی های ضدنفخی که شکم را صاف میکنند
عصر شهروند | گاز و نفخ می‌تواند ناراحتی‌های زیادی ایجاد کند. بد هضمی، شکم درد، دفع بد بوی گاز شکم و آروغ زدن تنها برخی از دلایل دردسرسازی هستند که باعث می‌شوند به دنبال راههایی برای جلوگیری از نفخ باشیم. بعضی از غذاها و خوراکیهایی که به خوبی می‌توانند نفخ را از بین ببرند یا از آن پیشگیری کنند، نعناع فلفلی، زنجبیل، بابونه و سرکه سیب هستند.
«فلفل» واقعا ضد سرطان است ؟
عصر شهروند | فلفل از ادویه هایی است که از سوی برخی از افراد به شدت محبوب است و از سوی برخی دیگر اساسا جذاب به نظر نمی رسد. اما یکی از مواردی که در مورد این ادویه مطرح می شود موضوع ضد سرطان بودن فلفل است که باعث می شود اشتیاق افراد برای مصرف این ادویه را افزایش دهد.
میوه هایی که پوست آنها خواص فوق العاده ای دارد
عصر شهروند | میوه‌ها سرشار از مواد مغذی‌اند و برای سلامتی و زیبایی فواید شگفت انگیزی دارند. اما پوست میوه نیز مانند خود میوه خواصی دارد.
اگر دندان حساسی دارید چای سبز بنوشید
عصر شهروند | چای سبز را می توان یکی از پرخاصیت ترین نوشیدنی های جهان دانست. بنابراین بسیاری از مردم جهان به دلایل مختلف چای سبز می نوشند، عده ای به دنبال لاغری هستند و عده ای دیگر به دنبال آرامش اعصاب، اما جالب است بدانید چای سبز برای دندان دردتان هم خوب است.
رنگ‌های میوه‌ها و سبزیجات چه پیامی برای ما دارند؟
عصر شهروند | متخصصان تغذیه توصیه به مصرف ۵ تا ۹ وعده از انواع میوه ها و سبزیجات در روز کرده اند. با این حال این تنها چیزی نیست که باید رعایت کنید بلکه شما نیاز به مصرف میوه ها و سبزیجات در رنگ های متنوع و مختلف دارید.
چگونه چای باعث زیباترشدن شما میشود؟
عصر شهروند | وقتی صحبت از زیبایی و سلامت باشد، چای، استفاده های زیادی دارد. نه تنها نوشیدنی بسیار خوش طعمی ست، بلکه می تواند کاربرد های بسیار دیگری هم داشته باشد. ممکن است از اینکه چقدر چای می تواند در رژیم زیبایی شما پرکاربرد باشد غافلگیر شوید!
این دانه‌های سالم را حتما وارد رژیم غذایی خود کنید
عصر شهروند | دانه ها سرشار از مزایای بی شمار برای سلامتی هستند و آگاهی از این مزایای آنها شاید تشویق تان کند تا بیشتر از قبل به مصرف آنها روی بیاورید. انواع مختلف دانه ها سرشار از پروتئین، فیبر، آهن، ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا ۳ است.
فواید شگفت انگیز چای سبز
عصر شهروند | چای بعد از آب مصرفی ترین نوشیدنی جهان است. با این حال، ۷۸ درصد از چای مصرف شده در سراسر جهان چای سیاه است و فقط ۲۰ درصد چای سبز است. انواع چای، به استثنای چای گیاهی، از برگ های خشک تهیه می شود. سطح اکسیداسیون برگ ها نوع چای را تعیین می کند.
فواید بی نظیر آب کاکتوس برای خانمها!
عصر شهروند | استفاده از آب کاکتوس برای زنان در دوران قاعدگی و برای کاهش دردهای این دوران بسیار مفید است گیاه کاکتوس یکی از گیاه های تزئینی است که در خانه های ایرانی زیاد پیدا میشود اما در اصل این گیاه برای بیابان های خشک آمریکا است. تقریبا تمامی کاکتوس ها دارای ساقه ای هستند که منبع ذخیره آب می باشند. امروز می خواهیم درباره فواید آب کاکتوس برای زنان با شما صحبت کنیم.
خواص فوق العاده”بادمجان”برای مقابله با بیماری‌ها
عصر شهروند | بادمجان یکی از صیفی جاتی است که برخی از مردم علاقمند به استفاده از آن و برخی دیگر نیز از مصرف آن فراری هستند اما بادمجان به دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد مغذی بسیاری درون خود از ابتلای افراد به سرطان‌های مختلف جلوگیری میکند لذا مصرف این ماده به همه افراد توصیه میشود.
با ملکه دانه‌های روغنی آشنا شوید!
عصر شهروند | دانه کنجد از جمله دانه های روغنی سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده می باشد. ۷۵ درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و ۲۵ درصد آن را موادمعدنی، کربوهیدرات ها (قند) و فیبر تشکیل می دهد. کنجد همچنین دارای انواع ویتامین ها، به ویژه ویتامین های گروه B و ویتامین E و مواد معدنی نظیر کلسیم، منیزیم، روی، مس و فسفر است. در این مطلب شما را با خواص ملکه دانه های روغنی آشنا می کنیم.
مصرف روزانه یک سیب،شما را از پزشک بی نیاز میکند
عصر شهروند | اگر در مورد فواید خوردن سیب ناشتا نشنیده باشید اما حتما این جمله معروف که می‌گوید «خوردن روزانه یک سیب، شما را از پزشک بی نیاز میکند» را شنیده‌اید. انواع مختلف سیب، مزایای زیادی برای سلامت دارند.
عالی ترین نوشیدنی‌ها جهت کاهش سرعت پیری
عصر شهروند | برای جلوگیری از روند پیری هیچ گام قطعی وجود ندارد ولی نوشیدن ۶ نوع آب میوه یا سبزی به شما برای کاهش سرعت پیری و حفظ سلامت کلی پیشنهاد شده است.
دانستنی هایی مفید از جنس دارچین
عصر شهروند | آنتی اکسیدان ها از بدن انسان در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کنند و دارچین منبعی عالی برای این ترکیب های مفید محسوب می شود.
خواص درمانی عالی«نبات»در طب سنتی
عصر شهروند | نبات در مقایسه با انواع آب‌نبات‌ها خاصیت ملین و ضد نفخ بالایی داشته و ماده اولیه آن با قند و شکر یکسان و از نوع ساکاروز است.
خواص شگفت “ترنج” برای سلامتی بدن
عصر شهروند | ترنج میوه‌ای پرخاصیت و کمیاب است که در ذهن و زبان مردم ما رنگ اسطوره‌ای به خود گرفته است. نارنج و ترنج در افسانه‌ها و اشعار ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته است. در فرهنگ فارسی، مصدر ترنجیدن، “چین و چروک داشتن” معنا می‌دهد. به دلیل داشتن حالت چین‌دار در پوست این میوه، نام آن را ترنج گذاشته‌اند. در ادامه با خواص ترنج و فواید درمانی آن آشنا می‌شوید.
